自家茶園の茶葉を使用した抹茶、ほうじ茶、香り米を使用したジェラートです。
内容
・石臼挽き抹茶ジェラート(2個)
・濃厚抹茶ジェラート(2個)
・直火焙煎ほうじ茶ジェラート(2個)
・古代香り米ジェラート(2個)
■石臼挽き抹茶ジェラート
自家茶園の碾茶を石臼で丁寧に挽いたお抹茶を贅沢に使った抹茶ジェラートです。
お手前用のお抹茶を使っているので苦味は薄く、爽やかな風味が感じられます。
■濃厚抹茶ジェラート
抹茶の使用量を2倍にした大人ビターな味わいのジェラートです。
お抹茶がお好きな方におすすめです。
■直火焙煎ほうじ茶ジェラート
自家茶園の緑茶に丁寧に直火焙煎を加えたほうじ茶を贅沢に使用したほうじ茶ジェラートです。
■古代香り米ジェラート
犬山の楽田地区で栽培された香り米というお米をローストして仕上げたました。ほかではなかなかみない珍しいナッツのようなさわやかな風味がするジェラートです。
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