自家茶園で採取した碾茶(お抹茶の原料)を丁寧に石臼挽きにしたお抹茶を贅沢に2倍使用して、作った濃厚抹茶のジェラートです。
濃い抹茶の味ではあるものの、食後の苦味は少なくミルクとの相性もいいので爽やかな食べ応えのあるジェラートに仕上がりました。
少し大人ビターな味わいが好きな方にはおすすめの逸品です。
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